手机版

首页 > 养生 > 膳食养生 > 内容

常吃柿子的作用,能止血滑肠治疗便秘和清热去燥

时间: 2020-05-22   来源:  
字号:

柿子是一种果肉甜美的水果,可以直接吃,也可以腌制成柿子饼作为小吃。它有着很高的营养,而且也能够为人体带来健康,吃对了比药还好。

常吃柿子的作用,能止血滑肠治疗便秘和清热去燥

中医认为柿子味甘性寒,可以清热去燥,缓解大便干结等症状,而且吃柿子还可以治疗便秘疾病,但是柿子是不可以多吃的,一般情况下来说一天吃一个就可以了。柿子和其他的水果相比营养价值还是比较高的,而且吃起来也很软多汁,很多人都非常喜欢吃。柿子可以当做新鲜的水果吃,也可以制作成柿饼子等来食用,柿子的不仅仅营养价值高而且还具有一定的药用价值。患有痔疮以及便秘的患者都可以食用柿子来进行治疗,而且新鲜的柿子和柿饼子都可以用了治疗便秘疾病,有止血滑肠的作用。

柿子是属于寒性食物,里面含有非常丰富的果胶等营养物质,吃柿子可以缓解大便干燥,而且柿子当中含有的果胶可以治疗便秘疾病,虽然说柿子的好处是非常多的,但是不可以随便食用,对于消化不好的人来说,一次吃太多柿子是会造成腹泻腹痛等症状发生的。同时大家还应该注意不可以空腹吃柿子,否则是会引起结石疾病发生的。

常吃柿子的作用,能止血滑肠治疗便秘和清热去燥

怎样制作柿子酒?

1、 挑选新鲜的柿子,洗干净之后放在阴凉的地方控制一下水分。

2、 然后将柿子碾碎以后,按重量加入百分之25的谷糠,然后搅拌均匀放进锅里蒸煮20分钟。

3、 蒸煮完毕以后摊凉,等散冷温度在35度左右的时候,加入百分之4的酒曲,再搅拌均匀,放在干净的能够密封好的发酵桶里面发酵。发酵的温度一般是25~28度之间,发酵7到10天左右。

4、 发酵完之后可以进行蒸馏了,蒸馏的时候要拌入百分之20的疏松材料,例如谷糠、高粱皮,弄成不干不湿的状态,因为太干出酒少,太湿蒸不上,影响出酒的时间跟出酒率。

5、 搅拌均匀之后,就可以放进酿酒设备里面蒸馏了,出酒多少跟柿子的含糖量跟成熟度有一定的关系。果酒的出酒率一般都不高。

常吃柿子的作用,能止血滑肠治疗便秘和清热去燥

小技巧:可以加入少许冰糖进去调甜度,可以按照个人喜欢的甜度来调节。

柿子是秋天的应季水果,老少皆宜。柿子的吃法也很多,可以做成柿子饼、酿成柿子酒、制成果酱,还可以制成美味的饮料和糕点。大多数朋友都是选择成熟的柿子生吃,鲜美香甜。

大家现在是否对于吃柿子可以治便秘疾病吗的问题都已经了解了呢,柿子对于便秘这一疾病的治疗效果还是比较不错的,但是我们一定要注意不可以过多食用,因为柿子是属于寒凉性的水果,如果过多食用是会让我们出现了腹痛等症状的,因此一定要注意一天吃一个就可以了。

常吃柿子的作用,能止血滑肠治疗便秘和清热去燥

希望大家享受美味的同时,注意保证自己的健康。对中医药膳食疗感兴趣的朋友,欢迎留言交流。