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洋葱肥牛卷的制作方法,出锅后好吃美味开胃下饭

时间: 2020-05-22   来源:  
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洋葱是一种减肥食品,因为它热量低、脂肪含量低、纤维素含量高,可以产生饱腹感。它的营养价值极高,富含多种维生素、矿物质和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物霉素,具有很强的杀菌能力,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。

洋葱肥牛卷的制作方法,出锅后好吃美味开胃下饭

洋葱是非常香的食材,之所以说它香,就是在洋葱那冲人的味道上。洋葱的味道非常的棒,爱吃的人都非常的喜欢,就是凉拌着吃味道都非常的不错。而且它很容易保存。只要放在阴凉干燥的地方,按着洋葱就不容易坏掉。

准备需要的食材:肥牛卷一包、洋葱一个、青椒两个、大蒜、生抽、盐、食用油。

步骤一:将以上的食材准备好,然后将买回的洋葱,给去掉表面的老皮,将其洗净之后,再切成细丝备用。准备需要的辅料,青椒去籽切成丝,大蒜去皮切成片。(爱吃辣记得买辣一些的青椒)

洋葱肥牛卷的制作方法,出锅后好吃美味开胃下饭

步骤二:下面来出来肥牛卷吧,肥牛卷这食材,味道非常的棒哦,准备炒锅,再锅中水倒入适量的清水,将其烧开,然后放入肥牛卷。里面加入一些料酒去腥,等到变色卷曲之后就立即捞出沥干水分备用。

步骤三:准备炒锅,将炒锅洗净烧热吗,锅中倒入适量油,加入青椒和大蒜煸香。然后把切好的洋葱,倒入锅中炒至断生,如果不喜欢洋葱的辣味儿,可以将洋葱炒软一些,这样的洋葱口感就是鲜甜的。

步骤四:接着把煮好的肥牛卷倒入锅中,加入适量生抽、盐、鸡精,快速炒匀之后就可以出锅了。

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这样一道好吃的洋葱肥牛卷,就制作好啦,吃着清甜,肥牛卷味道非常的合适,喜欢的朋友赶紧试试方法吧。

芹菜的吃法有许多种,炒,拌,配荤配素,都特别的美味,今天给大家分享一道极快手的下饭菜:芹菜炒小鱿鱼。芹菜和小鱿鱼,再配上一,两个小米椒,简单炒一炒,鲜香脆嫩,开胃又好吃。

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准备需要的食材:香芹260克,小鱿鱼200克,小米椒2个,生姜5克,红椒1个,料酒10ML,胡椒粉1克,生抽20ML,盐3克,食用油20ML。

步骤一:将以上的食材准备好,然后将买回小鱿鱼,给处理一下,这里将其清理眼睛,软管,黑膜,还有吸盘等部分。然后放碗中,加入料酒,胡椒粉和一些姜丝,拌匀腌制5分钟。

步骤二:然后这里处理芹菜,将其洗净的香芹切段,红椒去籽切细丝,小米椒生姜切碎末。下面坐锅烧水,水开后下腌好的小鱿鱼,焯烫20秒左右,捞起控干水分。

洋葱肥牛卷的制作方法,出锅后好吃美味开胃下饭

步骤三:这里来炒制,炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,然后下小米椒姜末炝锅。跟着下香芹段,翻炒2分钟左右,芹菜断生,下焯水的小鱿鱼。

步骤四:然后将其快速翻炒几下,加入生抽和盐调味,炒匀后下红椒丝。最后再翻炒几下,美味即成。

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这样一道好吃的香芹鱿鱼,就制作好啦,吃着味道非常的不错。鱿鱼吃着脆爽,非常的鲜。